Mukodia.com : Aide au dosage des enzymes
Mukodia.com est un ouvrage de référence en ligne basé sur la base de données nutritionnelle suisse. Il contient la teneur en lipides et en glucides d'environ 1000 aliments et a pour but d'aider les adultes et les enfants à évaluer le dosage des enzymes et les besoins en insuline.
Chez les patients atteints de mucoviscidose, le pancréas ne produit que très peu, voire pas du tout, d'enzymes digestives. Cela entraîne une absorption insuffisante des nutriments, des vitamines et des minéraux. Pour remédier à cette carence, il existe des médicaments contenant un mélange de différentes enzymes digestives responsables de la décomposition des nutriments, des lipides, des glucides et des protéines.
Le dosage dépend principalement de la teneur en graisses des aliments ingérés. Connaître la teneur en graisses de ces aliments est donc essentiel pour le dosage des enzymes digestives.
Mukodia.com peut vous aider à doser les enzymes digestives. Mukodia.com se veut un complément aux conseils nutritionnels existants ou à la thérapie nutritionnelle prescrite par un médecin et ne peut en aucun cas les remplacer. Le groupe d'experts en nutrition de la mucoviscidose a participé à la mise en place du projet et en a vérifié le contenu.
Une alimentation saine et adaptée à l'âge peut avoir une influence positive sur l'évolution de la maladie chez les personnes atteintes de mucoviscidose.
mukodia.com: Valeurs nutritionnelles pour les enfants atteints de mucoviscidose et de diabète
Les auteurs de ce site sont eux-mêmes parents d'un enfant atteint de mucoviscidose et sont confrontés plusieurs fois par jour à la question de savoir quelle quantité de graisse est présente dans un aliment donné. Pour se simplifier la vie, ils ont lancé le site mukodia.com.
